畑日誌、おいも収穫、ヘチマ持ち帰り、煮込み

2022年10月22日土曜日

畑日誌

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▽仕事前の野良仕事。コスモスの苗床。調べてみるとコスモスは植え替えに向かないという話。このまま育ててしまおうかしら。


コスモスの隣の玉葱の苗床。植え替えられるほど育つのだろうか。


ホウレン草やら何やら。遅めに蒔いた種もほぼ出揃いました。育つかは分かりませんけど。


ジャガイモの隙間に植え付けたリーフレタス。ひとまずすぐに枯れてしまうことはなさそうです。


ここのリーフレタスは埋もれる寸前。植え替えてしまおうかしら。


里芋はちゃんと収穫できるのでしょうか。腰くらいまでしか大きく育ちませんでしたが、一株掘ってみます。


ビワの花。まだ咲いてはいないのかしら。


忘れないように少しずつインゲン豆を自家採種。もう十分な気がしますが採れるだけ採ってしまいます。


肥料を入れずにお世話もほとんどしていないでこれだけ収穫できれば十分でしょう。サツマイモは相変わらず少なめ。


仕事終わりでヘチマ畑。細かく見て回ってみると収穫したほうがいいヘチマがかなりありました。地面に触れている箇所から腐っていくのでとりあえずひっくり返して本日は終了。


スーパーカブなので持ち帰りは6本のみ。


傷んでいるヘチマがあったのですぐに煮込みました。できれば自然乾燥にしたいのですが仕方なし。薪で煮込むなら環境負荷は少ないですね。考えてみましょう。


傷んでいると色的によろしくないので漂白してみました。あまり効果的ではないようです。捨ててしまうのももったいないんですよね。

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